ヒラメとカレイ｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 苫小牧東

みなさんこんにちは！

本日は苫小牧は気温が暖かく、道路の雪も溶けてきてますね！

先日お寿司を食べてきたので少しお寿司のお話をしますね。

ヒラメとカレイの違いってご存知でしょうか？

目を上に向けた時に左向きになるのがヒラメで、右向きになるのがカレイだそうですよ！

この見分け方ができるのは日本の種類のものだけで、海外には違う種類のものがいるため通用しないようですよ！

一般的にヒラメのほうが高級魚としてしられていますが、ある時期にはカレイのほうが消費量が多くて、

カレイの代用品としてヒラメを使っていたなんてこともあるそうな。。。

とにかく、またおいしいお寿司食べたいなあ。。。